Tärkein Ruoka Kuinka tehdä keltainen lintu: Keltainen lintu cocktailresepti

Kuinka tehdä keltainen lintu: Keltainen lintu cocktailresepti

Keltainen lintu on rommisekoitus, joka saa värinsä Galliano, vaniljalikööri Italiasta. Kokeile tätä vanhan koulun juomaa, jos haluat laajentaa tiki-ohjelmistoa.

Hyppää osioon


Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana opettaa mikologiaa Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana opettaa mikologiaa

Maailmanluokan baarimikot Lynnette ja Ryan (alias Mr Lyan) opettavat sinulle, kuinka tehdä täydellisiä cocktaileja kotona mihin tahansa tunnelmaan tai tilanteeseen.



Lisätietoja

Mikä on keltainen lintu-cocktail?

Keltainen lintu on rommipohjainen juoma, jonka väri on kirkkaan keltainen. Kansainvälisen baarimikkoyhdistyksen mukaan sillä on vain neljä ainesosaa: valkoinen rommi, keltainen Galliano, kolminkertainen sekunti ja tuore lime mehu. Monet keltaisen linnun reseptit vievät juoman Karibian boolialueelle lisäämällä appelsiinimehua, ananasmehua ja leikkisiä koristeita, kuten maraschino-kirsikoita tai ananas-kiiloja.

Keltaisen linnun ainesosat

Keltaisella linnulla on vain neljä yksinkertaista ainesosaa:

  1. Galliano L'Autentico : Galliano-likööri antaa keltaiselle linnulle sen erottavan sävyn. Valmistettu vanilliinista, tähtianiksesta ja aniksesta, Galliano on 30% ABV ja lisää lämmin vaniljainen nuotti cocktailiin.
  2. Valkoinen rommi : Kevyt rommi on välttämätön tälle cocktailille. Tumma rommi muuttaa keltaisen linnun ruskeaksi.
  3. Kolme sekuntia : Triple sec on appelsiinimakuinen (ja oranssinvärinen!) Likööri, jonka ABV on 15–40% tuotemerkistä riippuen. Se on myös ainesosa Margarita ja Cosmopolitan .
  4. Limetti mehu : Kaikki on parempaa pienellä happamuudella. Tuore limetin mehu pitää tämän juoman tasapainossa.
Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Opeta mikologiaa Gordon Ramsay Opettaa ruoanlaittoa I Wolfgang Puck Opettaa ruoanlaittoa Alice Waters opettaa kotiruokaa

Keltainen lintu resepti

0 arviota| Arvostele nyt
Tekee
1 cocktail
Valmistusaika
5 min
Kokonaisaika
5 min

Ainekset

  • 1 unssi valkoista rommia
  • ½ unssia Galliano
  • ½ unssia Triple Sec
  • ½ unssia juuri puristettua lime-mehua
  1. Yhdistä kaikki ainesosat jäällä täytetyssä cocktail-ravistelijassa.
  2. Ravista, kunnes lasin ulkopinta muuttuu pakkaseksi, siivilöi sitten coupé- tai Martini-lasiksi ja tarjoile suoraan ylös.

Lisätietoja palkittujen baarimestarien mikologiasta. Tarkenna kitalaesi, tutustu väkevien alkoholijuomien maailmaan ja ravista täydellinen cocktail seuraavaa kokoontumistasi varten MasterClass-vuotuisen jäsenyyden avulla.