Tärkein Koti Ja Elämäntapa Perunayhdistelmän istutus: 13 kasveja kasvaa perunoiden kanssa

Perunayhdistelmän istutus: 13 kasveja kasvaa perunoiden kanssa

Perunat ( Solanum tuberosum ) ovat tärkkelyspitoisia mukuloita, jotka ovat hieno lisä kasvipuutarhaan - voit kasvattaa ainutlaatuisia perunalajikkeita, joita et välttämättä löydä kaupasta, ja ne säilyvät ruokakomeroissa paljon pidempään kuin herkät vihannekset. Apuistutus voi auttaa maksimoi puutarhan perunasadon tehokkuus ja terveys .

Suosituin

Opi parhailta

Yli 100 luokassa voit hankkia uusia taitoja ja hyödyntää potentiaaliasi. Gordon RamsayRuoanlaitto I Annie LeibovitzValokuvaus Aaron SorkinKäsikirjoittaminen Anna WintourLuovuus ja johtajuus deadmau5Elektroninen musiikkituotanto Bobbi BrownMeikki Hans ZimmerElokuvien pisteytys Neil GaimanTarinankerronta Daniel NegreanuPokeri Aaron FranklinTexas Style Grillausmahdollisuus Misty CopelandTekninen baletti Thomas KellerRuoanlaittotekniikat I: Vihannekset, pasta ja munatAloittaa

Hyppää osioon


Gordon Ramsay opettaa ruoanlaittoa

Nosta ruoanlaitto seuraavalle tasolle Gordonin ensimmäisessä MasterClassissa, joka sisältää tärkeitä menetelmiä, ainesosia ja reseptejä.



Lisätietoja

Mikä on kumppanin istutus?

Täydennysistutus on aikaa testattu puutarhanhoitomenetelmä, joka rikastaa ja suojaa haavoittuvia kasveja. Viljelijät ja puutarhurit istuttavat tiettyjä satoja lähekkäin tuholaisten torjumiseksi, hyödyllisten hyönteisten houkuttelemiseksi ja kasvun stimuloimiseksi.

Mitä hyötyä istutusistutuksesta on?

Täydentävät kasvit joko auttavat tietyn sadon kasvua tai kasvavat paremmin tietyn sadon vieressä, ja ne voivat tehdä monia tukitoimia puutarhassa:

  1. Torju hyönteisten tuholaiset . Kaalimatot, kurkku kovakuoriaiset, kirppu kovakuoriaiset, Meksikon pavun kovakuoriaiset, porkkanakärpäset, kaali-koi - kaikenlaiset tuholaiset voivat vaivata kasvipuutarhoja. Monet seuralaiskasvit (kuten kehäkukkakukat, kissanminttu ja rue) torjuvat tiettyjä tuholaisia, ja ne tulisi istuttaa lähelle tiettyjä kasveja luonnollisena tuholaistorjuntana. Muut seuralaiskasvit (kuten kehäkukka ja nasturtiumit) houkuttelevat tiettyjä tuholaisia, ja ne voidaan istuttaa lyhyen matkan päässä puutarhastasi houkutellakseen tuholaiset pois vihanneksistasi.
  2. Houkuttele hyödyllisiä hyönteisiä . Pölyttäjät, kuten mehiläiset ja leppäkertut, voivat käyttää vähän rohkaisua vierailla kasvipuutarhoissa ja pölyttää sadot. Puutarhurit istuttavat usein houkuttelevia kasveja, kuten purasruunankukkia, kannustamaan pölyttäjiä käymään.
  3. Paranna maaperän ravinteita . Kun kasvit kasvavat, ne ottavat maaperästä arvokkaita ravintoaineita, jolloin puutarhuri jättää kauden lopussa paljon työtä maaperän ravinteiden uudistamiseksi. On kuitenkin olemassa monia seuralaiskasveja (kuten pensaita ja napapapuja), jotka lisäävät ravinteita, kuten typpeä, takaisin maaperään, mikä auttaa pitämään muut kasvit terveinä.
  4. Kannusta nopeampaa kasvua ja parempaa makua . Monet kumppanikasvit (kuten meirami, kamomilla ja kesäsuolaiset) vapauttavat tiettyjä kemikaaleja, jotka edistävät kasvua nopeammin tai parantavat makua ympäröivissä kasveissa.
  5. Varmista maadoitus . Kasvit, jotka leviävät matalalle maan pinnalle (kuten oregano), toimivat peitteenä maaperän päällä, suojaten sitä auringolta ja pitämällä sitä viileämpänä kasveille, jotka hyötyvät alhaisemmista lämpötiloista.
  6. Anna tarvittava sävy . Kasvit, jotka kasvavat korkeiksi ja lehtivihreiksi (kuten kesäkurpitsa ja parsa), voivat tarjota tervetulleita sävyjä aurinkoherkille kasveille niiden alla.
  7. Toimi merkkiaineina . Hitaasti kasvavia kasveja kasvatettaessa voi olla vaikea sanoa rivien sijaintia odottaessasi siementen itämistä. Puutarhurit käyttävät usein nopeasti kasvavia kasveja (kuten retiisiä), jotka ovat rivissä hitaiden viljelijöiden kanssa, määrittääkseen, missä hitaat viljelijät ovat.
Gordon Ramsay opettaa ruoanlaittoa I tohtori Jane Goodall opettaa suojelua Wolfgang Puck opettaa ruoanlaittoa Alice Waters opettaa kotiruokaa

13 täydentävää kasvia perunoiden rinnalla

Tässä on lyhyt kumppanin istutusopas, joka auttaa sinua päättämään, mitä istuttaa perunoiden rinnalle - vihanneksista kukkiin ja aromaattisiin yrtteihin:



  1. Alyssum . Alyssum on maan peittävä kukka, joka houkuttelee hyödyllisiä hyönteisiä ja toimii luonnollisena multaa säilyttäen maaperän kosteuden ja estäen rikkaruohoja.
  2. Kaaliperheen kasvit . Perunat ovat loistava valinta istutettavaksi kaali (brassicas) -perheen kasvien lähelle - mukaan lukien parsakaali, kaali, kukkakaali, collard-vihannekset, lehtikaali ja kyssäkaali -, koska näillä kasveilla on matala juuristo, joka ei kilpaile tilasta tai ravinteista, jotka perunat tarvitsevat. Se on loistava tapa maksimoida puutarhasi tila.
  3. Maissi . Perunat kasvavat enimmäkseen maan alla ja vaativat vain vähän maanpäällistä pinta-alaa, mutta maissi on päinvastoin - se kasvaa korkeaksi ja juurineen matalaa. Istuttamalla perunakasveja maissivarsien joukkoon hyödynnät niiden erilaiset tarpeet ja maksimoi puutarhasi tilan.
  4. Ruohosipuli . Ruohosipuli on matalajuurinen yrtti, joka houkuttelee hyödyllisiä hyönteisiä eikä käytä samaa tilaa kuin perunat puutarhassa. Ruohosipuli on suosittu yrtti perunaruokien, kuten paistettujen perunoiden ja paahdettujen perunan kuorien, päälle.
  5. Cilantro . Cilantroa (kutsutaan myös korianteriksi) pidetään yhtenä parhaista perunan seuralaiskasveista. Se on yrtti, jossa on sateenvarjon muotoisia kukkia, jotka houkuttelevat erinomaisesti hyödyllisiä hyönteisiä (kuten leppäkertut, ilmatyypikärpäset, lois-ampiaiset ja lacewings), jotka saalistavat haitallisia tuholaisia, mukaan lukien Colorado-perunakuoriaiset.
  6. Pellava . Pellavan kasvissa olevat tanniinit ja pellavaöljyt auttavat estämään Coloradon perunakuoriaisia.
  7. Piparjuuri . Piparjuuri ei vain karkota Coloradon perunakuoriaisia, vaan se voi myös parantaa perunakasvien tautiresistenssiä
  8. Purjo . Purjo on matalajuurinen allium, joka ei käytä samaa tilaa kuin perunat puutarhassa. Bonuksena purjo on suosittu lisäys perunaruokiin, kuten kampasimpukoihin.
  9. Vihannekset . Palkokasvit ovat loistava valinta kasvaa sokerihedelmistä vihreisiin papuihin, koska ne tarjoavat kaivattua typpeä maaperään. Lisäksi perunakasvit estävät Meksikon pavun kovakuoriaisen, joka on monien palkokasvien tuholainen.
  10. Kehäkukat . Kehäkukat ovat yksi suosituimmista seuralaiskasveista, koska ne torjuvat monenlaisia ​​tuholaisia, mukaan lukien perunakuoriaiset - yleinen perunakasvien tuholainen.
  11. Nasturtiums . Nasturtiumit ovat kauniita kukkia, jotka houkuttelevat haitallisia hyönteisiä, kuten kirvoja ja perunakuoriaisia. Vaikka tämä saattaa tuntua haitalliselta, monet puutarhurit istuttavat nasturtiumia lyhyen matkan kasvipuutarhaansa houkuttelemaan tuholaisia ​​pois satoistaan.
  12. Petunias . Petuniat ovat kukkia, jotka houkuttelevat hyödyllisiä hyönteisiä auttamaan luonnollisessa tuholaistorjunnassa.
  13. Tansy . Tansy on vähemmän tunnettu yrtti, jossa on kukkia, jotka houkuttelevat hyödyllisiä hyönteisiä.

MasterClass

Ehdotettu sinulle

Verkkokurssit, joita opettaa maailman suurimmat mielet. Laajenna tietosi näissä luokissa.

Gordon Ramsay

Opettaa ruoanlaittoa I.

Lisätietoja tohtori Jane Goodall

Opettaa suojelua



Lisätietoja Wolfgang Puck

Opettaa ruoanlaittoa

Lisätietoja Alice Waters

Opettaa kotiruokaa

Lisätietoja

Kasvit välttämään perunanviljelyä

Ajattele kuin ammattilainen

Nosta ruoanlaitto seuraavalle tasolle Gordonin ensimmäisessä MasterClassissa, joka sisältää tärkeitä menetelmiä, ainesosia ja reseptejä.

Näytä luokka

Aivan kuten perunoiden ohella on hyviä seuralaiskasveja, on myös kasveja, jotka eivät toimi hyvin. Perunat eivät kasva hyvin monien kasvien rinnalla, joten ole varovainen suunnitellessasi kasvipuutarhaa. Kun istutat perunoita, vältä niiden istuttamista lähelle:

  • Omena-, persikka- ja kirsikkapuut . Hedelmäpuut, kuten persikka, omena ja kirsikka, houkuttelevat usein ruokaa, tauti, joka voi tuhota perunasadon. Jos pihallasi on persikka-, omena- tai kirsikkapuita, istuta perunasi kauas.
  • Kurkut . Kurkut ovat raskaita syöttölaitteita, jotka vievät paljon vettä, joten jos ne istutetaan perunoiden viereen, ne kilpailevat ilkeästi ravinteista. Lisäksi kurkut voivat lisätä perunoiden sairastumismahdollisuuksia. Jos haluat istuttaa sekä kurkkuja että perunoita puutarhaan, istuta ne kauas toisistaan.
  • Munakoisot . Munakoisot ja perunat ovat molemmat yökerhon perheessä, ja he kaipaavat samoja maaperän ravinteita ja ovat alttiita samoille taudeille. Jos istutat munakoisoja perunoiden lähelle, molemmat kasvit kilpailevat ravinteista ja ovat alttiimpia ruualle.
  • Kurpitsaa . Kurpitsa ja perunat ovat molemmat alttiita ruualle.
  • Fenkoli . Fenkoli on puutarhakasvi, joka ei pelaa hyvin useimpien muiden kasvipuutarhakasvien kanssa. Vaikka se voi houkutella hyödyllisiä hyönteisiä, se voi myös estää useimpien muiden kasvien kasvua - tukahduttaa ne tai jopa tappaa ne kokonaan.
  • Vadelmat . Jos vadelmat istutetaan perunoiden lähelle, vadelmat ovat alttiimpia ruualle.
  • Juurekset . Koska juurikasvit, kuten nauriit, palsternakat ja porkkanat, käyttävät puutarhassa samaa maanalaista tilaa kuin perunat, niiden kasvattaminen yhdessä estää molempien kasvien kasvun.
  • Tomaatit . Tomaatit ja perunat ovat molemmat yökerhon perheessä, ja he kaipaavat samoja maaperän ravintoaineita ja ovat alttiita samoille taudeille. Jos istutat tomaatteja perunoiden lähelle, molemmat kasvit kilpailevat ravinteista ja ovat alttiimpia ruualle.

Lisätietoja

Kasvata omaa ruokaa Ron Finleyn, itse kuvaileman Gangster Gardenerin, kanssa. Hanki MasterClass-vuotuinen jäsenyys ja opi viljelemään tuoreita yrttejä ja vihanneksia, pitämään talokasvejasi hengissä ja käyttämään kompostia parantaaksesi yhteisösi ja maailman.